Continuano da dove s’erano precedentemente interrotte per un altro editore le avventure di Tadayasu Sawaki, uno studente del primo anno dell'università dell'agricoltura di Tokyo che ha capacità di percepire batteri ed altri microorganismi ad occhio nudo, raffigurandoli come buffe "creaturine" di dimensioni maggiori rispetto alle loro controparti reali. In questo volume la cantina di fermentazione è stata ufficialmente attivata con il professore Itsuki e il suo staff che iniziano a produrre miso e salsa di soia. Tra lotte feudali e il Vietnam, però, i microbi sono sul sentiero di guerra! Un manga molto particolare per il lettore più esigente!